모수 서울 가격 예약 방법 메뉴 후기 위치 운영 요일 시간 안내

모수 서울 미슐랭 3스타 레스토랑의 정확한 영업시간, 점심 운영 요일, 디너 코스 가격, 예약 방법, 와인 콜키지와 방문 전 주의사항까지 한 번에 정리했습니다.

모수 서울은 방문 전 반드시 영업시간과 점심 운영 여부를 정확히 확인해야 하는 파인다이닝 레스토랑입니다. 요일별 운영 방식이 다르고, 점심은 특정 요일에만 진행되기 때문에 사전 정보 없이 방문하면 헛걸음이 될 수 있습니다. 아래 내용은 현재 안내된 공식 영업시간 정보를 기준으로 정리한 최신 가이드입니다.

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모수 서울 레스토랑 개요

모수 서울은 안성재 셰프가 이끄는 한국 컨템포러리 파인다이닝 레스토랑으로, 한국 식재료를 현대적으로 재해석한 테이스팅 코스를 선보입니다. 전통 한식을 그대로 구현하기보다는 스토리와 흐름이 있는 코스 구성으로, 하나의 완성된 경험을 제공하는 것이 특징입니다. 미쉐린 가이드 3스타를 획득하며, 국내 파인다이닝 중에서도 최상위 평가를 받고 있습니다.

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모수 서울 위치

• 서울시 용산구 회나무로 41길 4

• 번화가와 떨어진 조용한 주택가에 위치

대중교통 이용도 가능하지만, 발렛 주차가 제공되어 차량 방문 비중이 높은 편입니다.

모수 서울 영업시간 

모수 서울은 요일별로 점심·저녁 운영이 다르며, 정기 휴무일이 명확하게 정해져 있습니다.

정기 휴무

• 매주 일요일, 월요일

화요일

• 저녁: 17:00 ~ 23:00

• 점심: 휴무

수요일

• 저녁: 17:00 ~ 23:00

• 점심: 휴무

목요일

• 점심: 휴무

• 저녁: 18:00 ~ 22:00

금요일

• 점심: 12:00 ~ 15:00

  • 라스트 오더 13:00

• 저녁: 18:00 ~ 22:00

  • 라스트 오더 19:30

토요일

• 점심: 12:00 ~ 15:00

  • 라스트 오더 13:00

• 저녁: 18:00 ~ 22:00

  • 라스트 오더 19:30

👉 정리 포인트

• 점심 운영은 금·토요일만 가능

• 화·수는 디너만 운영

• 일·월은 정기 휴무

모수 서울 가격 안내

모수 서울은 단일 테이스팅 코스만 운영하며, 단품 주문은 불가능합니다.

• 점심 테이스팅 코스: 320,000원

• 저녁 테이스팅 코스: 420,000원

코스 구성은 계절과 식재료에 따라 변경되며, 가격은 고정이지만 와인 선택에 따라 최종 결제 금액은 달라질 수 있습니다.

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와인 및 콜키지 안내

와인 선택은 다음 세 가지 방식 중 선택할 수 있습니다.

1️⃣ 와인 페어링

• 코스 흐름에 맞춰 제공

• 별도 선택 항목 (시즌별 구성 상이)

2️⃣ 바틀 주문

• 취향이 확실한 경우 적합

• 동행 인원이 많을수록 활용도 높음

3️⃣ 콜키지

• 병당 200,000원

• 테이블당 최대 1병 (750ml 기준)

발렛 주차 안내

• 발렛 주차 가능 (입구에서 진행)

• 발렛 비용: 5,000원

노키즈존 운영

• 미취학 아동 이용 불가

• 8세 이상부터 예약 가능

• 어린이도 성인과 동일한 코스 주문 필수

조용한 코스 진행과 식사 흐름 유지를 위해 운영 기준이 엄격한 편입니다.

예약 방법 및 주의사항

모수 서울은 캐치테이블(CatchTable) 전용 예약제로만 운영됩니다.

• 전화 예약 ❌

• 현장 예약 ❌

• 계좌이체 ❌

예약은 선결제 방식이며, 예약 오픈 직후 빠르게 마감되는 경우가 많아 취소석 알림 설정이 사실상 필수입니다.최근 사칭 예약 피해 사례가 있었으므로 캐치테이블 외 결제 요청은 반드시 피하셔야 합니다.

방문 전 체크 포인트 정리

• 방문 요일에 점심 운영 여부 반드시 확인

• 라스트 오더 시간 엄수 (지각 시 코스 누락 가능)

• 와인 선택 방식 사전 결정

• 알레르기·비선호 식재료는 예약 단계에서 전달

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 모수 서울은 매일 점심을 하나요?
아닙니다. 점심은 금요일과 토요일만 운영됩니다.

Q2. 평일에는 언제 방문할 수 있나요?
화·수는 저녁 17:00~23:00, 목요일은 저녁 18:00~22:00만 운영됩니다.

Q3. 일요일 방문 가능한가요?
불가능합니다. 매주 일요일과 월요일은 정기 휴무입니다.

Q4. 콜키지는 몇 병까지 가능한가요?
테이블당 **1병(750ml 기준)**이며 비용은 200,000원입니다.

Q5. 아이와 함께 방문할 수 있나요?
8세 이상부터 가능하며, 성인과 동일 코스 주문이 필요합니다.