김시현 셰프가 운영하는 솔밤은 강남 학동역 인근에 위치한 미쉐린 1스타 한식 파인다이닝으로, 사전 예약 필수 및 상세 주차 안내와 함께 고급 코스 요리를 제공합니다.
파인다이닝은 흔히 특별한 날에만 찾는 곳으로 인식되지만, 방송을 통해 셰프의 진정성과 철학이 전해지면 이야기는 달라집니다. ‘흑백요리사2’에서 아기맹수라는 별명으로 주목받은 김시현 셰프를 보고 많은 분들이 솔밤이라는 식당에 관심을 갖기 시작했습니다. 이 글에서는 솔밤 예약 방법, 위치, 운영 시간, 코스 메뉴와 가격, 주차 안내까지 한 번에 정리해드립니다.
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김시현 셰프와 솔밤 소개
강한 집중력과 섬세한 요리 감각으로 시청자들에게 깊은 인상을 남긴 김시현 셰프는 ‘흑백요리사2’ 방영 이후 ‘아기맹수 셰프’라는 애칭으로 불리며 많은 관심을 받고 있습니다. 그가 활약 중인 ‘솔밤’은 서울 강남구 학동로 231에 위치하고 있으며, 미쉐린 가이드에서 별을 획득한 고급 한식 파인다이닝 레스토랑입니다.
이 식당은 오너 셰프 엄태준의 고향인 안동에서 이름을 따왔으며, 한식의 정통성을 현대적으로 재해석한 요리를 제공합니다.
예약은 필수! 솔밤 예약 방법 정리
솔밤은 전 좌석 사전 예약제로 운영되며, 예약 없이 방문하는 것은 사실상 불가능합니다.
최근 방송 여파로 예약 경쟁이 치열해졌기 때문에, 최소 한 달 전 예약을 추천드립니다.
솔밤 위치 및 운영 시간
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주소: 서울 강남구 학동로 231, 백영논현센터 2층
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지하철: 7호선 학동역 10번 출구에서 도보 약 267m, 약 3분 거리
운영 시간
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영업일: 월~토
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휴무일: 일요일, 매월 1일
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시간: 17:30 ~ 22:30 (런치 미운영)
메뉴와 가격 정보
솔밤은 디너 코스만 제공하며, 테이스팅 메뉴는 다음과 같습니다:
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Solbam Tasting Menu (KOR) – 370,000원
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Solbam Tasting Menu (ENG) – 370,000원
와인 및 주류 안내
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Beverage Pairing: 변동
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Corkage (외부 와인 반입):
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기준: 750ml, 1병
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비용: 150,000원
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룸 이용 안내
솔밤은 프라이빗 다이닝을 위한 룸이 마련되어 있습니다. 별도 룸차지 없이 예약 인원에 따라 무료로 이용 가능합니다:
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2~4인: 이용 금액 무료
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4~8인: 이용 금액 무료
모든 코스는 프라이빗 룸에서만 제공됩니다. 드로잉 룸을 지나 독립된 공간에서 식사를 즐기실 수 있습니다.
주차 안내
솔밤 방문 고객은 백영논현센터 빌딩 지하 주차장을 이용하실 수 있습니다.
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주차 요금: 무료
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입구 안내:
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백영 自粹 빌딩과 바디스짐 사이 골목으로 진입
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좌측 지하 주차장으로 차량 진입 가능
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백영 빌딩 후문 통해 입차 가능
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주차장 찾기가 어려우실 경우, 매장으로 연락하시면 안내를 받으실 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 솔밤은 당일 예약이 가능한가요?
A1. 캐치테이블 앱을 통해 당일 예약은 가능하지만, 대부분 마감되어 있으므로 미리 예약하시는 것이 좋습니다.
Q2. 솔밤은 점심 영업도 하나요?
A2. 아닙니다. 솔밤은 저녁 시간(17:30~22:30)만 운영되며, 점심 서비스는 제공하지 않습니다.
Q3. 예약 취소는 어떻게 하나요?
A3. 예약 취소는 일정에 따라 환불 금액이 다르며, 최소 4일 전에는 취소하셔야 전액 환불이 가능합니다.
Q4. 주차 공간은 넉넉한가요?
A4. 백영논현센터 빌딩 내 지하 주차장을 이용할 수 있으며, 무료로 제공됩니다. 다만 저녁 시간대에는 혼잡할 수 있으니 일찍 도착하시는 것이 좋습니다.
Q5. 와인 외의 주류는 반입이 가능한가요?
A5. 반입 가능한 외부 주류는 750ml 기준 와인 1병만 허용되며, 비용은 150,000원입니다. 그 외 주류는 반입이 불가합니다.
김시현 셰프의 진정성 있는 요리를 경험하고 싶다면, 준비부터 철저히 하시고 여유 있게 예약하셔서 진짜 ‘한 끼의 감동’을 느껴보시기 바랍니다.
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